Food · 7 min read

Beyoğlu Food Guide: Kebap, Döner, Pide

Görsel · beyoglu-yeme-icme

Beyoğlu yeme-içmede İstanbul'un en yoğun coğrafyasıdır. Yarım kilometrede 200'den fazla yemek noktası: meyhaneden balık ekmeğe, kokoreçten dönerli pideye.

Kokoreç ve İskembe

Şampiyon Kokoreç (Asmalımescit) bölgenin en eski kokoreççisi, 1977'den beri açık. 24 saat hizmet. Gece kuyrukları normaldir. Tarihi Karaköy İskembecisi sabaha karşı çorba sevenlerin durağı.

Kebap ve döner

Hamdi Et Lokantası (Eminönü, Beyoğlu sınırında) Galata Köprüsü manzaralı terasıyla meşhur. Kasap Osman Et Lokantası (Asmalımescit) ev tipi kebap. Dönerci Şahin Usta (İstiklal) cağ döner için bilinir. Pek çok dürüm noktası 24 saat açıktır.

Pide ve lahmacun

Hocapaşa Pidecisi (Eminönü) ince hamur pide. Beyaz Fırın (İstiklal) lahmacun ve simit. Kahveci Mustafa Amca'nın (Cihangir) yanındaki pide salonu sabaha kadar açık.

Tatlı ve profiterol

İnci Pastanesi (İstiklal) profiteroliyle ünlü, 1944'ten beri. Saray Muhallebicisi (İstiklal) tavukgöğsü ve kazandibi. Cafe Privato (Galata) Türk kahvesi yanı sıra İtalyan tatlıları.

Bir öğünde Beyoğlu'nu yemek mümkün değil — dört öğüne yayılması gerek.
Continue reading
Food · 7 min
The Meyhane Table: Rakı, Mezes and a Beyoğlu Evening
Food · 4 min
Balık Ekmek: The Plain Cuisine of Karaköy Pier
Food · 6 min
Breakfast in Beyoğlu: From Cihangir to Karaköy