Food · 6 min read

Breakfast in Beyoğlu: From Cihangir to Karaköy

Görsel · beyoglu-kahvalti

Beyoğlu'nda kahvaltı bir öğün değil, bir saat aralığıdır: 09.00–13.00. Mahalleye göre kahvaltının karakteri tamamen değişir.

Cihangir — Brunch ve sade kahvaltı

Cafe Susam, Smyrna ve Journey gibi mekânlar avokadolu tost, granola, taze sıkılmış meyve suları sunar. Saat 10.00–12.00 arası en yoğun. Hafta sonu rezervasyon önerilir.

Karaköy — Üçüncü dalga kahve eşliğinde

Federal Coffee, Karaköy Lokum Cafe, Beyoğlu Çikolatası — espresso bazlı içecek ve kruvasan, simit, kaşarlı tost. Galataport içinde Kronotrop ve Mavi Ay deniz manzaralı.

Tepebaşı — Serpme kahvaltı

Van Kahvaltı Evi (İstiklal arka sokağı) klasik 25-tabak Van kahvaltısının Beyoğlu'ndaki en bilinen adresi. Otlu peynir, kavurmalı yumurta, bal-kaymak. Kişi başı 350-500 ₺.

Galata — Manzaralı kahvaltı

Galata Kulesi yakınındaki çatı kafelerinde Boğaz manzarası eşliğinde kahvaltı. Fiyatlar daha yüksek (400-600 ₺) ama manzara haklı.

Beyoğlu kahvaltısı için kural: cumartesi 11.00'den önce sırada olmak.
Continue reading
Food · 7 min
The Meyhane Table: Rakı, Mezes and a Beyoğlu Evening
Food · 4 min
Balık Ekmek: The Plain Cuisine of Karaköy Pier
Food · 7 min
Beyoğlu Food Guide: Kebap, Döner, Pide