بروفيترول، مهلبية، شوكولاتة: حلويات بيوغلو

Beyoğlu tatlıda klasik İstanbul pastanesinin merkezidir. İnci, Saray, Markiz — üç jenerasyonun adresleri hâlâ açık.

İnci Pastanesi (1944)

Profiteroliyle özdeşleşmiş. Mırmırlı çikolata sosu, soğuk profiterol topları, krem şanti. İstiklal Caddesi üzerinde, sabah 09.00'dan gece 23.00'a kadar açık. Bir porsiyon profiterol 180 ₺ civarında.

Saray Muhallebicisi

Tavukgöğsü, kazandibi, sütlü nuriye ve fırın sütlaç. Klasik Türk muhallebicisi standardı. İstiklal Caddesi'nde, gece 02.00'a kadar açık — meyhane sonrası tatlı durağı.

Mardin Çikolatası

Karaköy ve İstiklal şubeleriyle bilinir. Cevizli sucuk, bademli lokum, fıstıklı çikolata. Hediye paketleri turist tercihidir.

Pelit ve Markiz

Pelit pastanesinin Beyoğlu şubesi tarihi atmosferiyle çay-pasta noktasıdır. Markiz (1888) ise Beyoğlu'nun en eski pastanesidir; restorasyon sonrası art-nouveau iç mekânını koruyor.